Na stronie kuchnia tv znalazłam przepis na domową oranżadę, trochę go zmodyfikowałam, żeby wyszło mi coś bardziej przypominające lemoniadę. Wyszła bardzo smaczna.
Lemoniada, taka trochę inna
- 1 l wody mineralnej nie gazowanej
- 4 cytryny
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 6 listków suszonej mięty
- kilka kostek lodu
Cytryny wyszorować i sparzyć wrzątkiem i wycisnąć z nich sok. Z dwóch cytryn zetrzeć skórkę. Do garnka wlewamy pół szklanki wody (odlanej z przygotowanego 1 litra), wsypujemy cukier i startą skórkę z cytryny. Gotujemy do całkowitego rozpuszczenia cukru i pozostawiany do ostygnięcia. Do dzbanka wlewamy pozostałą wodę, sok z cytryny, przygotowany syrop i dodajemy listki mięty. Całość mieszamy i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Przed podaniem dodajemy kostki lodu.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz